LUNCH MENU

Royal Box Mandalika Circuit

Day Four, 13th Feb 2022

Main Course

DAGING SAPI LADA HITAM

Hidangan daging sapi lada hitam, biasanya menjadi menu andalan di beberapa tempat makan. Rasanya yang asin gurih dan pedas khas lada hitam, membuat menu ini memiliki banyak peminat.

AYAM WIJEN

Ayam goreng empuk berbalut biji wijen yang renyah, semakin lezat dengan siraman saus mentega gurih.

UDANG CRISPY

Udang goreng tepung merupakan cemilan yang banyak disukai terutama oleh anak-anak karena rasanya yang lezat dan gurih. Teksturnya yang renyah membuatnya menjadi favorit sehingga cocok sebagai makanan selingan atau juga sebagai pelengkap saat makan nasi

CAPCAY

Capcai atau capcay adalah nama hidangan khas Tionghoa-Indonesia berupa banyak macam sayuran yang dimasak dengan cara direbus (kuah) atau digoreng tumis.

PERKEDEL JAGUNG

Dibuati dari jagung yang telah direbus sebelum dilumatkan, lalu dicampur dengan daging cincang, irisan daun bawang serta daun seledri dan bumbu, dibentuk bulat-bulat gepeng, dicelupkan ke dalam kocokan telur ayam lalu digoreng.

NASI PUTIH
KERUPUK
SAMBAL
PUDDING/MOUSSE
FRUIT SLICES

Cold Station

SANDWICH VEGE / BEEF / CHICKEN
BURGER VEGE / BEEF / CHICKEN
SPONGE CAKE CHOCOLATE / VANILA

Beverages

TEA
COFFEE
MILK